広島県 尾道 しまなみ海道の宿 住之江旅館

生口島には市場がないので、漁師や魚屋から直接買い付けた蛸は新鮮そのものです。皮がとりわけ美味しいと評判の「蛸の刺身」や「蛸飯」、「蛸の天ぷら」、「塩焼き」などどれもおすすめです。添えるレモンも生口島の特産物です。

夕暮れの瀬戸内海を眺めていただく旬のお料理はまた格別です。